<NONFIX>ラーメン二郎という奇跡　〜総帥・山田拓美の“遺言”〜 ★2 ->画像>1枚

ラーメン二郎という奇跡 〜総帥・山田拓美の“遺言”〜
2022年3月31日（木）00:55〜01:55　放送（2022年3月30日（水）24:55〜25:55　放送）

あなたは「ラーメン二郎」というお店を知っていますか？
店の創業は1968年。目黒区の都立大学駅の近くに店を構え、70年代に入り港区三田の慶應義塾大学のすぐ近くへと移転。
それ以来、慶應生のソウルフードとして愛されると同時に、その唯一無二の味は多くの人を魅了し続けている。
支店も次々と増え、今や都内を中心に42店舗のお店が存在。その全てのお店が連日大行列を作るなど、「ラーメン二郎」は50年以上に渡り絶大な人気を誇る、いわばラーメン界の一大カリスマ店である。
そんな「ラーメン二郎」の大きな特徴の一つが…
https://www.fujitv.co.jp/nonfix/library/2022/685.html
★1
http://2chb.net/r/livecx/1648646887/

この人らがジロリアン界のカーストトップに君臨する人たちなの？

お前らこんな時間なのに二スレ目か

「子供何人いるんですか？」
「３人ですよ」
「慶応の学生はみんなおばちゃんの子供なんですよ」

この会話の流れ、なんか意味不明だな

半端に学習した二郎ニワカにありがちな特徴
�@友達を連れて行っちゃう
�A水を何度も汲んじゃう
�Bコールでマシとかマシマシとか言っちゃう
�Cいきがって麺増しとか言っちゃう
�D時間かけても完食するのが正義だと勘違いしちゃう

桂花ラーメンは一回倒産した後はどんどん薄くなって今は冷食レベルだな
80年代に九州で食った時は当時ありえないぐらいの濃さだった

79にしちゃ元気だよな

79歳・・・すげぇ

ラオタは脂肪で顔の輪郭がぼやけてるよね

バカヤロウって三谷のことじゃん・・ｗ

wwwwwwww

79なんだ元気だな

ｗｗｗ

上大岡に二郎出来ないかなあ

Twitterで「二郎　朝礼」で検索したら行ってる奴みんな文章がラオタって感じでキモい

あんなところなお金入れるのw

汚えて自覚してんだなw

>>5
時間かけたらアカンのか
猫舌で食べるのが遅いワイには向いてないな…(´･ω･`)

それはわかるw

おまけに臭いしね

ｗｗｗｗｗｗ

マキシ聞いてるか？

すもじｗ

総帥、余命半年って宣告された俺の親父に力を(´・ω・｀)

。。

たけし軍団かよw

やっぱ人間性終わってる店主多いからな

2／3好きやな（W

相模大野出とるやん

お前ら

2/3好きですね

みんなクセが強めだよね

ひばりが丘は？し(´・ω・｀)

スモ二郎ｷﾀ━━━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━━ !!!!!
カワジｷﾀ━━━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━━ !!!!!

面白い(￣▽￣;)

ほんと二郎の暖簾分けでドンドンＤＱＮ化していくからな

水泳オリンピアンかトップビルダーくらいの運動量じゃないと二郎なんて食ったらいかんもんだろ本来は(´・ω・`)

店にでてる間に一回は本店に行ってみたいな

農協とケンカはかっこいいな

8拷問クラブのラガーみたいなやつらだな 常連どもは

スモジっての初めて見たｗｗｗ

全部覚えてるのすごいな

>>14
めちゃ地元だｗ
北里家とかよく言ってるけど、二郎はないもんな

ブラック店主

サイレンの話聞き逃した
誰か教えて

>>1乙。スレ伸びるねぇ
ジロリアンが毎日食ってアップするブログやTwitterが必ず途絶えると言われてたな。健康には気を使わないとな

わかってくれる親父さんだな

クビクビクビw
すげえなw

>>33
いつも並んでる

偽海老蔵フケたな

鼻毛すげーな

海老蔵老けたなー

弟子可愛いんだろうな(￣▽￣;)

>>14
上大岡なら関内一択か
…もしくは川崎

体育会系部活かよ

分かってるw

スモ二郎見逃した
生意気らしいな

そりゃ自営って基本組織でやっていけない社会不適合者だし
二郎店主でリーマン務まる奴一人もいないんじゃないか

ヒバジは１回ゴキちゃん見たことあるｗ

ほんとうに破門されてるのもいるんだろ

たしか、このオヤジって二郎の暖簾分けはそうとう緩かったぞ

526「そうだったのか」

大勝軒みたいにケンカしないでほしいな

スモジはやばいんだろ？

喋り若いよなあ
タモリより年上とは思えん

ひばりヶ丘うまいらしいね

この人見ると、和民の例の男性思い出す

へぇ、店で製麺してんのか

オモウマイ店のスタッフにやらせたい

>>33
ヒバリ―・ヒルズって言ってくれね？(｀・ω・´)

何やったら破門されんの

一昨日のオモウマイ店に出てたそば屋の店主と似てるな総帥

実際二郎てどれくらいの儲けなんだろう

地方なんでパクリしかないけど食いたくなったな(´・ω・`)

脱落した理由が大した事ない

>>67
痩せてたねw

>>43
北里家と斜めにタンタンがあるからあの辺の並びに二郎欲しいのよ

各店舗年1くらいずつしか行かないのに二郎通気取ってるやつと
特定の店舗通いつめて店主に常連認定されるやつ
お前らどっち

多すぎ

呪文聞いてる

意外と厳しいんだな

ラーメン二郎って美味しいの？

三田本店はラーメン界屈指の狭さ
たぶん100キロ超えのデブは入れない

>>71
店主が店に立たない

>>61
総帥の所に行くまでに数多の難関があって、最終試験のようなもの

>>36
ラーメンとかB級グルメの類はそういう傾向にあるよな
いわゆる仕掛け人みたいなのが加わると

育成システム構築してるやん

>>49
あそこそんなに美味いの？
実家から歩いていけるし今度試しに行くかな(´・ω・｀)

山岸さんは三日で暖簾分けOKしてた(￣▽￣;)

弟子あんなにいるのか

最初に食った二郎が小滝橋だったから
トラウマスタートなんだが

新橋さん(現ひたちなか)っていつの取材だ?

>>82
量だけの店ならここまでブームにならないよ

見て覚えろとかコテコテの昭和の人間だな

へー

ヲレ毎日ラーメン二郎生活辞めたら1ヶ月で10キロ痩せた・・・
やっぱカロリーすごいんだな！

>>82
別に

元気なジジイだなー

>>63
上手ではないけど、後継はジュニアがいるからそういうのは起きない

>>70
J(S)W乙

大勝軒の大将とは逆ベクトルだな
人が良すぎてホイホイ弟子入りさせちゃうっていう

馬鹿だから教える事が出来ないんだろ糞じじい(´･ω･｀)

>>70
俺の一等地(´・ω・｀)

このおっさんできるな

wwww

暖簾分けして貰った店って売り上げの何パーセントか
親元に取られるのかな？

>>70
スカジャン着た黒人刑事がいそう(´・ω・`)

ボロ儲け

愚者は経験に学ぶ

店内ピリついてない二郎を教えてほしい

>>77
そのうち出来ると思うよ、インスパイア系だと思うけどね
二郎、二郎系マジで増えてるから

苦手だわこういう職人気質w

落語家みたいな喋り方ね
聞きやすい

>>76
和民系の店舗やニュース見るたびに思い出しちゃう

呼吸w

うわっマジか？！
こんなのやってたの知らずにテレ東のオードリーずっと観ちまった。
Tverでやるかな？

背脂系で言えば
実家時代には横浜では「マンザイラーメン」
初めてトッピングの辛ネギチャーシュー食って感動した。
学生時代の多摩地区では「江川亭」
シャキシャキもやしが美味かった。
あーー、ラーメン食いに行きてー、、

昭和感溢れる老害だな

ベロ長すぎ

どんぶり勘定で儲かるんか

成文化な

こんな穏やかな若さんは珍しい

成文化な

マジで職人芸だな(￣▽￣;)

>>94
ぶっちゃけ言葉できるか？お前が
こういうタイミングを

まさに口伝か

>>88
ごめんおれは並んでないし実家だけど一度も食ってない
しかしあそこ通る度にいつも人が並んでるんだ

いやうすいやんｗｗ

このオヤジと王道家の社長
どっちがしつこい？

厚く切るんじゃねぇよｗｗ

楽しそうw

ワロタ

wwww

下に任せられない奴は馬鹿だから言葉で伝えられないからイライラして怒る(´･ω･｀)

草

>>61
大勝軒よりは厳しそうに見える

総帥おもろー

だから店によって味もかなり違うしブレもあるのか

冗談ｗ

>>91
おれもそうだった
なんなのあれ

チャーシュー厚いほうがええやろ

厚く切るなはもっと厚く切れなのかw

>>117
マンザイとかも懐かしい響きだわ

今は修行できたら約束されてるからな

へっへっへ

ちゃんこ10%(´・ω・｀)

今時職人丸出しだけどこの修行してない奴は二郎なのっちゃダメだよな

器におっかかるなよw

ひでえなｗ
逆教えやがってｗｗ

ツバ飛ぶだろう

水木しげるみたいだな

なんかに似てると思ったら

そうだったのか

爺さん可愛いな
吉野家のアイツとは大違いだｗ

モモヒキ見えてるぞ

評議委員会w

オモうまい店に出てた埼玉の日本そばや並みの雑さだな

>>94
べらんめえの親父さんに優しい女将さんという
昭和のホームドラマみたいな夫婦だよね本当に

よしおや

評議委員会あるんだ(￣▽￣;)

若ちゃん野球帽被ってないな

本店いったとき創業者が厨房で爪切ってるの見てから二郎行けなくなった

まかないでもラーメン…？？

今の助手、俺のメイン店に時々手伝いに来てるな

カメラが入ってるとはいえ、さだまさし並みに話が上手いな

二郎ってスープは何味って言えばええの

この人いなくなったらどうするんだろな

>>141
親父のギャグだってば(´･ω･)

月３０マンか

>>100>103>107
このあたりの年代・・・激ヤバ

マジ弟子思いなんだなあ(￣▽￣;)

吐瀉物かけんな

>>140
まじでゴミみたいだったなｗ

数年前からなぜかマシになったらしいよ

>>110
野猿街道店は比較的落ち着いてる

>>84
桜台…

>>167
ニコニコだしな
俺は間に受けるタイプだから
こういうのは苦手

さすが総帥だなー

暖簾分けで集金しない感じかな

あぁ社訓にも貯金しろって書いてあったな

かなり体系的な思考で理路整然としとるんだな
ラーメン二郎のイメージからして、もっと雑かと思ってたわｗ

>>70
ロングジョンシルバーはあれの撮影時もう無かったんだよな

一代でここまで流行らせたのは凄いな

二郎、吉村家、レストラン大宮、茂三郎
どこに弟子入りしたい？

>>127
やっぱりサニーだよね(´・ω・｀)

こりゃあザ・ノンフィクションじゃ流せないわｗ
バカバカバカ連呼しまくりだしｗ

最近都心に新店できないのはインスパ脅威に感じてる部分もあんのかなと思う

ヒエラルキーというかトーナメント表みたくなってるんだな

越谷だ

関内の店主は恰幅がよくてカッコいいオッサンだと思う

越谷は麺が堅めでなぁ

競合したら意味ないしな

マスクwwwww

おいw

大勝軒の大将はマジで教えなかったけど、この人は教えないフリして信頼できる人材に教えてるな

越谷開店直後に行ったわ

守谷店しか行った事ないや

パピヨンマスクw

お茶目やなあ
マスク

>>174
土曜日はいるよ
週に2日はでてる

かなり前から取材してたんだな

弟子多いなあやっぱ

wwwwwwww

こんな結束あるのか二郎グループって

>>174
桜台の石田はどうなったの？w

>>180
オマイも激ヤバ世代

>>169
ｵﾏｴﾓﾅｰ(´・ω・｀)

越谷店

何年かけて作ったんだろこのドキュメンタリー

>>165
うま味調味料という説もある

密です

なんで蝶野は赤羽まで鞍替えしてまで再開店したのに辞めちまったんだよ
それだけが俺の心残りだよ(´・ω・`)

ガチンコラーメン道みたいな番組は需要あると思うんだがなぁ

越谷土日休みになっちまうのつれえ

マスクってがんこの家元かよ(￣▽￣;)

こんな弟子思いの人間いないよ

。。

ラーオタのコミュニティのノリの気持ち悪さは異常

しかし会津によく出したな

このひと、なんとなくビートたけしに似ているよな
(´・ω・｀)

またキモいやつら写ってるな

>>165
とんこつしょうゆ

どんなウソよ

嘘ついて破門か

今コロナ陽性になって休業してる越谷店主のルーミノ君来た

へええ
すげえな

破門w
武蔵小杉w

昔の暖簾分けフランチャイズ

>>185
フーズ系除いたら23区それぞれに一店舗までだよ

親みたいだな

嘘ついた奴ってどこのことだろ
代々木店とかも潰れたんじゃないのか

マスクしてるの忘れてるだろw

赤羽店つぶれたけど

いい人だな

高田馬場は？

大将のマスクww

旧大宮店は？

ｗｗｗｗ

すげーｗ

>>143
今も横浜市立大病院の近くにひっそりあるらしいけど
だいぶ味は落ちちゃったらしい。。

なにこのパピオンw

厳しいけど優しいな

嘘ついた店ってどこだろ？

オラ開けろw

>>183
何だっけそれ？大昔コタンとか食ってたなぁ

>>212
家庭の事情だから仕方がない

携帯電話の操作禁止の支店は、行きづらいな個人的には

ま、やっぱ美味くねえんだよｗｗｗｗつか、このノリなｗｗｗｗ
開けろよコラｗｗｗ

ｗｗｗ

>>241
武蔵小杉だろ

スベってるよじじい(´･ω･｀)

のりいいな

これはいい師匠だわ

インチキおじさん登場♪

まるで宗教

二郎って店によって味が違うのか

ここに居る常連同士顔見知りが大半なんだろうな

大宮公園でいいや

二郎毛嫌いしてたけど大将見てて好きになったわ

>>195
駅から遠くて…

ｗｗｗｗｗｗ

>>245
大多数はできるよ
スモジとかがおかしいだけ

総帥自ら客寄せか（W

何時間も並んで食うものじゃねぇ

>>225
武蔵小杉二郎は311の地震の後、歩いて家に帰る途中で食べた思い出が・・
あ、あの頃はもう526だったかしら？

いいおじいちゃんやん

はなかっぱみたいになってるｗｗ

>>217
会津若松とかにもあるのに直系二郎のない名古屋って…(´・ω・｀)

パピヨン

陽気なオヤジだなw

本当にたけしみたいw

誰だよw

>>257
変わってるな

いいキャラだねw
厳しいけど面倒見ある

変態すぐるwww

メガネ突っ込んでやれよ

女性がほとんどいないな

二郎って全部で何店舗あるの？

小奇麗すぎる

臨休しまくって一時無くなった荻窪は閉店みたいなものでは

>>263
既に526

>>245
あくまで食ってる最中使うなってことだぞ
常識的な話

親父さん腕ケガしてる？

彼は何店で修行してたの？

守谷はよく前通るけどほんわかしてると思う

ひばりが丘の海老蔵やっぱイケメンだなｗｗ

>>91
開店当日に行ったわ

イケメンのルーミノ

>>257
もっと腹立つ感じだと思ったけど、面白い爺さんて感じだね

>>279
526だったか
小杉二郎時代は店内が臭くて臭くて・・・

ノリを知らない地元の一見さんが
オープン覗いて引いちゃわないのかな(´・ω・`)

>>253
企業のシステム、マニュアルってそういうものだろ

>>243
コタンとか北口の松屋の隣の店とか飲んだ帰りによく行ったな(´・ω・｀)

マスクしてないから気になって調べたら3年前に開店なのか
フジテレビのドキュメンタリーはいい意味で頭おかしい

蒲田店って閉店しなかった？

>>238
移転するとダメになるってのはよくあるからねぇ…

>>257
まぁ悪い人じゃないのは分かった
面倒くさいのは常連客

ひばりが丘は食彩の王国出たり
メディア担当になってるな

くっそ、番組に今気づいたわ

食べてみたいけど行く勇気がない

二郎系、自分の店を持つようになって勘違いし始めるＤＱＮ店主になるのが多くてな〜〜

ただのクズじゃねーかｗ

うちの近くに二郎系のお店がもう10年くらい出来ては潰れのところがあるからそろそろ本物の二郎にやってきてもらいたい

ひばりの店主が裏主人公なんだな

そういや蒲田にも二郎あったけど
知らない間にちがうみせになってたわ

イイハナシダナー( ；∀；)

神田店が二郎から抜けて、看板から二郎の部分をマスクした結果、「ラーメン」になってたのワロタ

>>292
NHKみたいな時間のかけかただな

>>293
した
まぁあそこの店主は移転前も店休んでパチンコしてるような人だったから・・

ｗｗ

ヒヒヒ（W

破門された連中って何をやらかしたの？

オヤジってひばり店主のこと気に入ってたんだろ？

凄いなw

良い師匠だなあ(￣▽￣;)

>>288
３．１１の時には既に名古屋に島流しになってたから…(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ

いい人だなぁ〜総師

総帥の言葉を証明する弟子

ホントにダメなやつじゃんw

おやじさんいい人なんだな

ヤベエ、泣きそう

ひばりのマスターだ

二郎は絶対美味しいだろうけど食べ切れない＆はらこわすのわかってるから一度だけ東中野のインスパイア系食っただけだ・・・
やっぱ腹壊したw

>>287
大勝軒に比べて過小評価されてると思う

ここ評判良いからな

不味いのに客来るってすごいよな

>>292
NONFIX枠のドキュメンタリーは丁寧に作ってると思う

かっけえやん

義理人情の人なんだな

年のわりに良い親父さんなんだな

ひばりヶ丘人気あるよなー

ゲロゲロ言うなw

健康診断で引っ掛かるようになって二郎やラーメン屋は行けなくなったわ(´･ω･`)
今度コンビニの二郎もどきで我慢しよう

黒烏龍茶

ちょっと前まで海老蔵に似てたのに
なんかやつれたな

>>299
勘違い客が多いからな

>>299
おかしいのって目黒、西台、スモジ、千住ぐらいじゃね

ゲロ吐くまでがセット（W

かっけえなあ(￣▽￣;)

>>314
(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
名古屋はいま大宮二郎の店主がうどん屋やってるな
旨かったぞｗ

どこの店？

どんだけゲロ吐くんだよ

>>307
鶴見から移ってきた時に食べたけど1番不味かったなぁ…

酒好きか
体壊さない程度にしろよ大将

愛が溢れてるわ…

北海道にあるんけ

食い終わったらテーブル拭かないと怒鳴りつけて、店内の雰囲気が悪くなるから二郎はムリだなぁ
インスパイアのが清潔で食べやすいわ

暖簾分けの時にテナント探しまで手伝ってくれるのか

出しすぎ〜

西より下はないのか

西の方ほとんどないのなw

見事過ぎる名古屋飛ばしｗｗｗ

なんで京都にあるんだろ。ずっと疑問だが。

意外に少ないし
関東ばかりだな

北海道にもあんのかｗ

>>248
そうなんだ、色々とあるんだね

広げ過ぎだと思うけどな

思ったよりエリアが偏ってんだな

終わり？
時間まだあるような・・・

42店舗あるのかwすげえな

ブラック企業

すきやばし二郎みたいに映画にしてもよかったな

>>331
たまに食うぐらいなら問題ないだろ

まぁ・・・二郎本体は弟子に愛されて徳はつんでるわなｗ

大宮公園の次がもう出来たか

やべぇ食いたくなってきた

尊師が亡くなったら
仲間割れするんだろ

>>339
西武池袋線のひばりヶ丘駅

>>344
札幌やな

二郎よりは山岡家だな

あれ？終わり。

よし、今日の昼飯は弁慶ラーメンだ！

二郎は並ぶんだもんなあ

とんこつラーメンと比べるとクソまずだからな
西は無理じゃね

だから暖簾分けの店が大勝軒と違って少ないのか二郎(￣▽￣;)

大勝軒は潰れまくる(￣▽￣;)

語彙が貧困だな
身内は同じ話死ぬほど聞かされてるな

大宮公園にもあるんか？
こんど桜を見るついでに行ってみるかな
初心者は「少なめ」って頼めばいいんか？

ひばり二郎が明日から混むかな？

小金井街道店が近くにあったけどなくなっちゃったなぁ

ノンフィクション枠でもよかったのに
なにもこんな深夜に

神奈川、東京周辺だと何店がおすすめ？

>>365
大勝軒かよ

>>338
前スレで書いた通りうどん屋に通ってたわ

４２店舗かぁ

二郎は松戸と会津若松行ったけど会津若松が1回目でうまかった

>>341
あそこはあそこで好きだったけど
まぁ二郎の中では下の方だな

>>365
大勝軒は本当に見苦しかった

松戸二郎が一番近いが
並びが凄くて近寄れない　

>>248
どんな嘘ついたの

食いには行かないけど人物はすごいな

>>351
京都のラーメンって味濃いというじゃん

>>322
この前初めて大勝軒行ったけど、店主がでかい声で客とおしゃべり&店員にでかい声で説教、二度と行かない

>>375
いつも行列できてる

>>351
京都人案外こってり系好きだからな

>>345
自分で席拭くなんて他でも採用してる飲食店普通にあるぞ
これだから外食の経験値の少ない田舎者は

>>283
中は店主は看守で客は受刑者だぞ…

大勝軒は半日バイトしただけでも暖簾分けしてもらえるらしいな
俺も行けば良かったよ

>>348>>349
そもそも関西でも次郎系は珍しい
京都店は盛況みたいだから今後増えるかもしれないがコロナで数年関西帰ってないからわからない(´・ω・｀)

イーッヒッヒッヒ

>>380
おお、そうかｗ

歌舞伎町と池袋行ったけどハマる理由がわからなかった

でも二郎で食中毒とか聞いた事ないよな

>>351
一乗寺は関西一のラーメン激戦区だしな

>>303
潰れた店あるやん

>>377
ノンフィクションは大勝軒のイメージ強いからかな？

立川店は営業しているのか閉店したのか誰か教えてくれ

ずっとシャッター閉まってるけど看板はラーメン二郎のまま

亀戸店だけがちいかわとコラボしてちいかわTシャツ着てたのは新規集客しないとマズイ状況なのかな？

>>307
蒲田店は行ったことがなかったけど
変わった店主さんだったのね…。

松戸住んでるけど混みすぎて行く気にならない
真冬の雨の日行ったときも20人並んでた

親爺さん、亡くなったら劇場版だろ、フジは。

あんなんエサやエサやってバカにしてたけど、ラーメン二郎を見る目がちょっと変わったわ

>>374
そもそも大宮は二郎としては少し少なめだな

>>378
もっとエリア絞った方が良いぞ

>>360
外人がマシマシ言う時代が来るのか

>>331
コンビニ二郎食うくらいなら店に行ったほうが絶対にいい。月イチくらいならでぇじょうぶだ

脂多めのラーメン食べたら、その日の夕方にめっちゃ腹下してびっくりしたことある
脂がそのまま出てくるみたいな

>>335
支店に居た連中から暖簾分けされたような連中がアチコチで商売始めるのよ
その末端レベルだとどんどんＤＱＮ化してきてね〜

横浜の二郎よく通るけどいつも行列してる

大勝軒みたいに親方死んだら弟子同士喧嘩になるんかな？

二郎に慣れると家系ラーメンが何このショボいのってなる

>>371
と、食ったこともない癖して寝言垂れてやがった関西人だが、京都店オープンしたら連日行列

>>377
ノンフィクション枠で再放送しないかね

>>389
店によって全然違うらしい

>>398
そこはハズレだぞ
昔に比べたらだいぶ良くなったけど

>>398
どっちも二郎の中じゃ底辺レベルだぞ

ラーメン屋なんてみんな同じ、味が馬鹿みたいに濃くてアホ味ならどんな店もアホ客で賑わう

>>371
普通のとんこつラーメン屋は
家で棒ラーメン作って食べるのと殆ど変わらない。。

>>399
食べると必ず下痢ぽくなるけど
これが脂のせいなのか他の要因なのかわからん

>>400
極鶏食いに行ったけどメチャンコ美味かったわ

長年閉店状態の立川も潰れてはいないのか？

桜台はクビになったんだっけ
千住の店主は色んな企画するよな、生前葬とか

>>375
元々混んでるから

>>398
両方とも二郎のなかでは底辺の店だよ

千葉二郎に通うようになって二郎にはまったわ

>>371
とんこつラーメン嫌い
麺が苦手
醤油ラーメン大好き

二郎食べると腹下すのは
ニンニク？脂？

>>405
うん、中本の蒲田店の店主も変わった人で閉店になっちゃったな
まぁその後やってる荒木屋が中本より旨いんだけどｗ

赤羽二郎は何で店名変更したの？

>>416
東池袋大勝軒と違って息子がいるので

わいは脂よりにんにくのほうが下痢の原因やで(￣▽￣;)

>>83
入り口付近なら

>>331
55歳ぐらいで週3回ぐらい二郎食ってた
ツイッターの人が急死してたな
たしか脂さんとかいう人

>>374
食券提示する段階で少なめと申告

まあ、大宮は少ないから小でも普通に行けると思う

>>345
最近は次郎行ってないけどハマってた時期があってあれの美味さは理解できる。でもインスパイア系の代々木上原の千里眼って店、あれ美味い要素ひとつもなかった。ニンニク少ないしケチ臭いし。

>>433
生にんにくじゃない？

一番行きまくったのは一之江だな
大豚は無理ゲーだった

どっかの店主が心身が壊れて20分くらい麺茹でてたてのが怖かった

>>386
息子に作らせてたとかじゃ？

>>401
年齢や病気で廃業した店は別扱いなんじゃね？

松戸近いけど津田沼までいってバスで大久保二郎行ってる
味噌がある珍しい二郎

二郎は味噌って人はいないの？

>>416
後継者(息子)がいるから多分無い
離脱する店はあるかもしれないが

>>433
うま味調味料じゃね？

>>430
あれは直営店じゃないやん
場所良くて大人気だけど

>>397
同じく趣味で知り合った関東→名古屋転勤組にも紹介しといたｗ

まだあるんかいｗ

はじめの方見逃したの失敗した
TVer上がらなそうだなぁ

>>303
ラーメン大にならなかったっけ

まだ終わってなかった

実際、ラーメン荘の方が美味いよな

まだ終わってなかったwww

まだ続くのかこれw

なぜか映像あるしw

>>400
まぁ、あそこで勝負しようってよく考えたよなぁと思うｗ

なんでこんな映像が残ってるんだ（W

映像あんのかよ(￣▽￣;)

>>386
二郎やりながら他のラーメン屋はじめて
息子だかに二郎まかせて自分は立たなくなったんじゃなかったっけな

んでしらばっくれてただかなんだか

>>307
あ、潰れたんだ
あそこ美味くなかったもんね
宮郎のほうがマシだった

>>435
あれも破門かな

大将の若いころ本当にヤバそうだなw

とどのつまり、二郎系って盗みやすい調理ノウハウなんだよな
この親父さんはそんなのもわかったうえで大らかなんだろうよ

>>393
まじか
並んでないから普通のラーメン屋感あった

>>389
あ、亡き創業者の話ねあくまで

>>425
小麦だよ多分

<<351
京都のラーメンは「ますたに」「第一旭」みたいに
背脂が浮いている醤油ラーメンが基本

さっぱりしたラーメンは好みじゃない

栃木の店なんて周りになんも無いとこだけどいつも行列できてるわ

>>402
ノンフィックス枠だと丁寧に番組作りされてるからちょっと筋が違うのかな

みんなの書き込み見てるとひばり店ってやっぱりすごいのか
今度帰ったときに行ってみるかな
混んでるのは嫌なんだけどね

嫌ドス

映像あるのがすごいなｗｗｗ

>>388
大昔の関東の京風ラーメンブームの薄口スープは酷かったw

すごい時代だな

この時代のカメラ廻してくれてたのすげーなｗ

親小金井街道のはもう無いんだよね
自分は食べたことは無いけど
郵便局で月1くらいでしょうゆの配達があった
毎回パレット1台丸々二朗宛てで
しょうゆ20kgが20箱たれが2箱くらいだったかな

ノンフィクションは出演者を小馬鹿にできる一般人じゃないとイカンしな

>>450
違うよ、生ニンニクと脂

>>455
名前までは覚えてなくて

結婚までテキトーだなw

ファッ？終わったのかと思ってた

映像あるのがすげーな

異次元w

>>448
京成大久保くらいじゃないか？味噌やってるのは
かつての初代松戸にもあったけど

腹を壊しても二郎ラーメンて
こんなもんだと客がそう思って
済まして発覚しないのか

>>409
>>440
さんくす
呪文がよくわからんかったから助かる

ピーｗ

ぴー

ぴー

ピー

ぴーwwww

ピーｗｗｗｗ

ピーｗ

>>481
あそこは美味かった！

なにｗｗ

ピー音ｗ

奥さんの腕のバンドみたいなのはなんなんだ

放送禁止wwww

きちがい？w

ピーwwww

ピー音www

なんて言ったのw

ピーｗｗｗ

ぴーw

ピーーｗｗｗ

ピーwww

>>452
(・∀・)ｲｲ!!
名古屋にも二郎欲しいね
らけいことか旨くないし

放送禁止用語w

ピー

キチガイ？

>>366
初二郎機会あったら行ってみようかな

>>473
ローソンあんだろ

ぴーｗｗｗ

異次元転生かな？（W

ピー音はキチガイかな？（W

何言ったw

ピーピーw

ぴーw

キチガイか？

ぴーw

ピーwww

ピーw

ﾋﾟｰ

ぴーー

ぴーw

奥さん話し方が凄く上品ね
夫婦でバランス取れてる

キチガイｗ

何言ったん？w

キチガイ？

ｗｗｗｗ

上品な口調で放送禁止用語wwww

ピーwww

ﾋﾟｰ何言ったんだwww

ピー

キチキチですか

なんのピーだよ

ノイローゼかｗ

キチガイ

キチガイ

キチガイかなwww

>>465
そうかもｗ

基地外www

草(´・ω・｀)

飛ばしすぎw

キチガイww

ガイキチw

なんて言ったのww

何回言うんだよｗ

鬱かな？

金持ちなのかね
1969年以前でなんで飲み方をフィルムで撮影してるんだよ

ピーーｗｗ

なんなんだよw

オバちゃんもおもしれーなw

P言い過ぎ

塩爺かよw

ピーピーなりすぎw

>>441
たしかに値段は、高めのデメリットもあるけどね

お上品な顔してピーってｗｗ

連呼すなw

奥さんも面白い人なんだな

ピーピーピー

こじきか

スタッフすげー笑うじゃん

>>489
あれなんで味噌OKされてるんやろな

スタッフ爆笑

ピーのところは何？

奥さんも大将も面白いなw

キチガイかな

何回も言うなw

三田って「麺3分の1」って言ったらちゃんと減る？

ピーは基地外じゃね？

読唇術

ピーって何だよ

上品なかんじで淡々とピー連発w

最高に面白いドキュメンタリーじゃねーかw

口元も隠さずにw

NHKから借りてきたのか

「私も何度もニガーになるかと思いましたもん」

ピーの部分

NHKでてたんだ

野猿街道店は路上駐車が多すぎて移転したよね。 その元店舗の場所にブンブン丸っていうラーメン屋がある

ズームイン！

ピーのあとスタッフ大爆笑なのええなw

バカ連呼やピー音連呼でザ・ノンフィクションで流せないから深夜送りにした説

カットせずにピーで隠して放送するところがいいなｗ

秘蔵映像だ